"Taberna Medieval Velho Cavalinho, espaço de prova de bons pitéus locais como o atum c/ ervas, o tomate c/ Sal de Castro Marim, o queijo de cabra c/ doce de figo, os enchidos, as empadas de caça, as favas sapatadas e as espetadas salgadas. As bebeduras como o hidromel, a cidra ou as cervejas artesanais casam lindamente com os deliciosos petiscos ao som de melodias medievais.

   No ambiente acolhedor do interior da Taberna por entre velas e trajes ou no pátio interior c/ a vista deslumbrante do Castelo, é só optar. Não sendo um restaurante apesar de se comer muito bem, a Taberna Velho Cavalinho é um espaço cultural onde se desenvolvem um conjunto de iniciativas turísticas e culturais a não perder. Concertos, visitas, ateliers, banquetes,..."